Solidnie i tanio przygotujê i wdro¿ê:
*Dokumentacjê Dobrych Praktyk Produkcyjnych i Dobrych Praktyk Higienicznych (GHP/GMP) która obejmuje: instrukcje, procedury, formularze dotycz±ce charakterystyki technicznej obiektu i jego wyposa¿enia, procesów zachodz±cych na wszystkich etapach produkcji i dystrybucji ¿ywno¶ci.
*Ksiêgê Jako¶ci HACCP, która obejmuje opis produktów, schematy technologiczne, analizê zagro¿eñ, okre¶lenie krytycznych punktów kontroli oraz kontrolê tych punktów.
Posiadam do¶wiadczenie we wdra¿aniu i opracowywaniu HACCP poparte certyfikatem audytora wewnêtrznego systemu HACCP.